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Als diplomierte Ernährungswissenschaftlerin und Fachjournalistin stehe ich Ihnen für Ihr Medienprojekt rund um die Themen Ernährung, Gesundheit und Verbraucherschutz kompetent zur Seite.
Das Angebot umfasst:

Recherche: Ich versorge Sie mit Daten, Fakten und Stellungnahmen – stets sorgfältig und umfassend recherchiert.

Text: Von der Pressemeldung bis zum Fachartikel, vom Schülerarbeitsblatt bis zur Broschüre: ich schreibe verständlich und fachlich fundiert für Ihre Zielgruppe.

Redaktion: Sie haben keine Zeit für Redaktion oder Testläufe? Ich erledige redaktionelle Aufgaben professionell und zuverlässig, auch für digitale und Online-Medien.

Koordination: Gerne koordiniere ich Ihr Projekt mit Partnern aus Grafik, Druck oder Programmierung.

Über meine Person:

  • 1999 – 2004 Studium der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften an der Universität Bonn
    Diplomarbeit an der „Swedisch University of Agricultural Sciences“, Uppsala (Schweden)
    Abschluss als Diplom-Oecotrophologin
  • 2005 – 2007 berufsbegleitendes Studium an der Deutschen Fachjournalistenschule, Berlin

Weiterbildungen:

  • Journalismus und PR  (Deutschen Fachjournalistenverband,Akadamie der bayrischen Presse) Beratung und Erwachsenenbildung (Verband de Oecorophologen) Fachliche Schwerpunkte:
  • Lebensmittelkennzeichnung und Health Claims
  • Lebensmittelsicherheit
  • Warenkunde
  • Vitamine und Mineralstoffe
  • Ernährungs- und Verbraucherbildung